DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD LECHERA EN COSTA RICA

1929

Ley 13 Protección a la Industria ganadera e importación de animales de raza. 

Se crea el registro genealógico.

1949

Se crea el Departamento de Ganadería.

Se aprueba la Ley para el control de la elaboración y expendio de los alimentos concentrados para el ganado.

1950

Se inicia el programa de Prueba y mejoramiento del Hato lechero.

1952

Se crea el Laboratorio de Leche para determinar la calidad de la misma.

Se inicia el control de Mastitis.  La Granja El Alto se convierte en el Centro de experimentación en inseminación artificial, nutrición animal y Laboratorio de Leche.

1953

Se inicia el servicio de Inseminación Artificial.

1954

Pasa el Registro Genealógico al Ministerio de Agricultura e Industria.

1971

Se presenta el Proyecto de Fomento Ganadero.

1976

Se intensifican los estudios de pastos mejorados.

1982

Se importa leche hasta 18% del consumo per-capita.

Se fomenta la producción de leche en zonas no tradicionales.

1983

Se aprueba el Programa Ganadero y de Salud Animal (PROGASA)

1986

Autosuficiencia de sector lácteo industrial.

Uso exclusivo de leche en polvo nacional para programas Estatales de alimentación.

1987

Se inicia el programa de reactivación ganadera.

1987

De 1982 a 1987 se crearon 17 centros de acopio de leche.

1989

Se inicia un estudio nacional sobre forrajes de corte para alimentación de vacas lecheras.

1994

Volumen de leche exportada supera a la importada.

Autorización de exportación de queso a Estados Unidos por 1.500 toneladas anuales

1995

Estudio de forrajes y gramíneas de piso para zonas altas del país.

1996

Valor de la leche exportada supera a la leche importada.

Solución a mercadeo a productores de Guápiles.

2001

Exportación por $22 millones en leche.

Solución de mercadeo a productores de Zarcero.

2002

Inauguración de planta para leche ultrapasteurizada Coopeleche R.L. 

2004

Futuro promisorio para esta actividad.