Volumen 20  número 02   2009

Artículos:

Calidad del palmito en función de la fertilización y del acondicionamiento poscosecha.

Francisco Paulo Chaimsohn, Ruth de La Asunción-Romero, Jorge Mora-Urpí, Enrique Villalobos-Rodríguez .

Rendimiento de híbridos de maíz bajo diferentes combinaciones de semilla androesteril y fértil en México.

Alejandro Espinosa-Calderón, Margarita Tadeo-Robledo, Mauro Sierra-Macías, Antonio Turrent-Fernández, Roberto Valdivia-Bernal, Benjamín Zamudio- González.

Propiedades químicas de un Luvisol después de la conversión del bosque a la agricultura en Campeche, México.

Juan Medina-Méndez, Victor Hugo Volke-Haller, Arturo Galvis-Spínola, Jesús González-Ríos, María de Jesús Santiago-Cruz, José Isabel Cortés-Flores.

Flujo de genes entre frijol común y silvestre en Costa Rica.

Néstor Chaves-Barrantes, Rodolfo Araya-Villalobos, Daniel Debouck.

Caracterización preliminar con microsatélites de la colección guatemalteca de frijol común trepador.

Karla Melina Ponciano-Samayoa, Julio César Villatoro-Mérida, Luis Gerardo Molina-Monterroso.

Ambientes protegidos para el almacenamiento temporal y el secado de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en el campo.

Marco Vinicio Gutiérrez-Soto, Néstor Chaves-Barrantes, Juan Carlos Hernández-Fonseca, Rodolfo Araya-Villalobos, Diego Ureña-Solís.

Hojas de chan (Hyptis suave­ole­ns) para el control de Sitophilus zeamais y Zabrotes subfasciatus.

Modesto Armando Gómez-Peralta, Jennifer Imelda Lacayo-Morales, Martha Cecilia Rosales-Rivera.

Efecto de las condiciones de secado sobre la cinética de deshidratación de la morera (Morus alba).

María Lourdes Pineda-Castro, Alejandro Chacón-Villalobos, Gendi Cordero Gamboa.

Rendimiento y calidad de la morera (Morus alba) fertilizada con nitrógeno, fósforo y potasio.

Carlos Boschini-Figueroa, Claudio Fabián Vargas-Rodríguez.

Características químicas, físicas y sensoriales de un queso de cabra adaptado del tipo “Crottin de Chavignol”.

Alejandro Chacón-Villalobos, María Lourdes Pineda-Castro.

Identificación mediante PCR del sexo de la papaya (Carica papaya L.), híbrido “Pococí”.

Ericka Saalau-Rojas, Walter Barrantes-Santamaría, Carlos Luis Loría-Quirós, Arturo Brenes-Angulo, Luis Gómez-Alpízar.

Notas técnicas:

Cultivo de tejidos en Ficus carica con miniestacas.

Dora María Flores-Mora, Vilma Jiménez-Bonilla, Randall Chacón-Cerdas.

Respuesta de 14 cultivares de melón (Cucumis melo L.) al cletodim.

Carlos Luis Loría-Quirós, Franklin Herrera-Murillo.

Microorganismos asociados a frutos embolsados de guayaba taiwanesa variedad Tai Kuo.

Rossy Morera-Montoya, Helga Blanco-Metzler.

Relación entre nematodos y la productividad del banano (Musa AAA) en Ecuador.

César Chávez-Velazco, Francisco Solórzano-Figueroa, Mario Araya-Vargas.

Correlación entre las características del suelo y los nematodos de las raíces del banano (Musa AAA) en Ecuador.

César Chávez-Velazco, Mario Araya-Vargas.

Impacto del pastoreo con ganado Holstein y Jersey sobre la densidad aparente de un andisol.

Rodolfo WingChing-Jones, Gilberto Cabalceta-Aguilar, Alfredo Alvarado-Hernández.

Variación bromatológica de la leche de cabras Lamancha alimentadas con diferentes forrajes.

Luis Rodolfo Herrera-Campos, Claudio Fabián Vargas-Rodríguez, Carlos Boschini-Figueroa, Alejandro Chacón-Villalobos.

Consumo y calidad del forraje Trypsacum laxum­ de un año de edad en cabras.

Claudio Fabián Vargas-Rodríguez.

Digestibilidad y calidad del Pennisetum purpureum cv. king grass a tres edades de rebrote.

Pablo Andrés Chacón-Hernández, Claudio Fabián Vargas-Rodríguez.

Regeneración in vitro de once cultivares de crisantemo (Dendranthema grandiflora Tzvelev) a partir de meristemos apicales.

César Vences-Contreras, Luis Miguel Vázquez-García, Ofelia Adriana Hernández-Rodríguez.

Revisión bibliográfica:

La sarna plateada (Helminthosporium solani (Dur. & Mont.), una enfermedad de creciente importancia en papa.

Lili Marijke Hofmann.